Europäische Kommission
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1024466-9 Research Data
Research Data Three-Dimensional Transfer Functions of Interference Microscopes [Dataset]Lehmann, Peter; Hagemeier, Sebastian; Pahl, TobiasResearch Data Ökologische Lebensmittelverarbeitung aus Sicht der Verbraucher_innen (ProOrg) [Dataset](Universität Kassel) Hueppe, Ronja; Zander, KatrinBei dem vorliegenden Datensatz handelt es sich um eine qualitative Verbraucher*innen-Studie von März 2019. Insgesamt wurden neun Fokusgruppendiskussionen mit insgesamt 84 Teilnehmenden in Deutschland und der Schweiz durchgeführt. Die Stichprobe bestand aus Personen, die mindestens alle zwei Wochen Bioprodukte kauften. Die Teilnehmenden wurden von einer privaten Marktforschungsagentur in einem Online-Access-Panel rekrutiert. Jede Fokusgruppe wies folgende sozio-ökonomische Kriterien auf:
- 33% bis 66% weiblich
- 50% zwischen 18 und 45 Jahren und 50% zwischen 46 und 75 Jahren
- sowie mindestens 33% und maximal 66% voll- oder teilzeitbeschäftigt
Die Fokusgruppen wurden im März 2019 durchgeführt und dauerten 90 Minuten. Die Wissenschaftlerin moderierte die Fokusgruppen weitgehend selbst, gemäß einem locker strukturierten Diskussionsleitfaden. Die Audioaufnahmen wurden von einem professionellen Transkriptionsbüro vollständig transkribiert.Research Data Performance and meat quality of 58 Angler Saddleback pigs (supplemental data)(Universität Kassel) Olschewsky, Anna; Hinrichs, Dirk; Thaller, Georg; Mörlein, DanielThe two datasets consists of phenotypes of 58 Angler Saddleback pigs related to performance, carcass and meat quality traits. The pigs were fattened at an experimental farm of the University of Kiel between 2018 and 2020. The first dataset is related to the publication "Performance, carcass quality and meat quality of the endangered German Angler Saddleback pig" (DOI: 10.1371/journal.pone.0300361). The second dataset is related to the publication "Fatty acid composition and genome-wide association analysis for intramuscular fat and backfat of the Angler Saddleback pig".